Dünden Bugüne Aynı Samimiyet
Ankara’da Aspava kültürü denildiğinde akla gelen ilk lezzetlerden biri hiç şüphesiz et şiştir. Köz ateşinde pişen, lokum kıvamındaki eti ve Aspava’ya özgü sunumuyla bu kl [...]
Continue ReadingAnkara’da yaşayan ya da yolu bu şehre düşen herkesin yolu bir gün mutlaka bir Aspava’ya düşer. Ancak Meşhur Tarihi Aspava, bu kültürü yaşatan, koruyan ve en güzel haliyle su [...]
Continue ReadingAspava kelimesi, aslında bir kısaltmadır: “Allah Sağlık Para Afiyet Versin Ailemize” Bu dua niteliğindeki ifade, yıllar içinde Ankara’nın lokanta kültüründe kendine has bir [...]
Continue ReadingAnkara’nın sokaklarında gezerken karşınıza sıkça çıkan bir isim vardır: Meşhur Tarihi Aspava. Bu isim sadece bir lokantayı değil, yıllardır devam eden bir kültürü, bir ge [...]
Continue Reading
